استریل کردن ظروف استیل ضد زنگ یک فرآیند ساده است. در اینجا چند روش وجود دارد که میتوانید از آنها استفاده کنید:
۱. جوشاندن:
۲. ظرف استیل ضد زنگ را در قابلمه قرار دهید.
۳. قابلمه را با آب کافی پر کنید تا قاشق و چنگال کاملاً در آن فرو برود.
۴. آب را بجوشانید.
۵. بگذارید قابلمه حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بجوشد.
۶. کارد و چنگال را با احتیاط بردارید و بگذارید در معرض هوا خشک شود.
۷. ماشین ظرفشویی:
۸. بیشتر ظروف استیل ضد زنگ را میتوان در ماشین ظرفشویی شست.
۹. ظروف را در ماشین ظرفشویی قرار دهید و آنها را طوری بچینید که آب و مواد شوینده به تمام سطوح آنها برسد.
۱۰. از داغترین درجه آب موجود در ماشین ظرفشویی خود استفاده کنید.
۱۱. اگر ماشین ظرفشویی شما این گزینه را دارد، یک چرخه شستشو یا ضدعفونی با دمای بالا اضافه کنید.
۱۲. پس از اتمام چرخه، اجازه دهید ظروف در معرض هوا خشک شوند یا در صورت امکان از چرخه خشک کردن گرم استفاده کنید.
۱۳. استریلیزاسیون با بخار:
۱۴. بعضی از استریلکنندههای بخار برای استفاده با ظروف آشپزخانه، از جمله ظروف تخت، طراحی شدهاند.
۱۵. دستورالعملهای سازنده را برای دستگاه استریلکننده بخار مخصوص خود دنبال کنید.
۱۶. این روش سریع و مؤثر است و اغلب در محیطهای حرفهای استفاده میشود.
۱۷. خیساندن با سفیدکننده:
۱۸. محلولی از یک قاشق غذاخوری سفیدکننده به ازای هر گالن آب درست کنید.
۱۹. ظروف استیل ضد زنگ را به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه در محلول قرار دهید.
۲۰. ظروف را کاملاً با آب بشویید تا هرگونه سفیدکننده باقی مانده از بین برود.
۲۱. ظروف را در هوای آزاد خشک کنید.
۲۲. خیساندن در پراکسید هیدروژن:
۲۳. به مقدار مساوی پراکسید هیدروژن و آب را با هم مخلوط کنید.
۲۴. ظروف را به مدت ۳۰ دقیقه در محلول قرار دهید.
۲۵. کاملاً با آب بشویید و در هوای آزاد خشک کنید.
همیشه دستورالعملهای سازنده را برای ظروف تخت مخصوص خود بررسی کنید، زیرا برخی از آنها ممکن است دارای پوشش یا پرداختهایی باشند که با روشهای خاص استریلیزاسیون آسیب ببینند. علاوه بر این، اگر ظروف تخت دارای عناصر متصل مانند دستههایی از جنسهای مختلف هستند، روشهای تمیز کردن جایگزین را برای جلوگیری از آسیب در نظر بگیرید.
زمان ارسال: ۱۵ دسامبر ۲۰۲۳
